-
06-30-2018, 05:59 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 587
Món ăn nhất định phải thử khi đến với Cần Thơ
Món bánh hỏi là một trong những món ăn đặc sản của Cần Thơ, đây là món ăn vừa dân dã vừa quen thuộc của người dân Cần Thơ.
Để làm được món bánh hỏi cần trải qua nhiều công đoạn từ chọn nguyên liệu. Bột gạo xay mịn rồi được khuấy đều với nước rồi cho lên bếp lửa liu riu khuấy thường xuyên. Sau đó bột được cho vào khuôn hình trụ để có thể cho ra bánh hình mặt võng. Khi bột được ép xuống thì người làm phải khéo léo để có thể tạo ra hình võng. Cuối cùng bánh được hấp khoảng 5 phút trong nồi, tránh hấp lâu quá hay thời gian ngắn quá thì cũng không được món bánh hoàn hảo.
Bánh hỏi thường có vị ngọt, mặn từ bí quyết của người làm bánh. Món bánh hỏi được ăn kèm với rau sống, thịt nướng xiên chấm cùng nước chấm chua ngọt. Thịt nướng cũng cần được chú ý nướng vừa tầm không chín quá hay chưa chín kĩ đều không ngon.
Nước chấm cũng là linh hồn cuả món này, nước chấm được pha chua ngọt thêm chút cay tạo nên tổng thể hòa hợp cho món ăn.
Nếu có dịp tới Cần Thơ thì nhất định đừng bỏ qua món này nhé.
Tin liên quan:
- Đến Cần THơ nhất định phải gỏi cá mai
- Đừng bỏ qua món đặc sản này khi đến Phú Quốc
- Đừng bỏ qua món đặc sản này khi đến Sóc Trăng
Chủ đề cùng chuyên mục:
- Manchester United bắn hạ Antony, rạn nứt Ten Hag
- Tan Son Nhat Golf Course - Tân Sơn, Phường 15, Tân Bình, Hồ Chí Minh
- Hướng dẫn mẹ làm sữa hạt điều yến mạch cho bé
- Cách làm lẩu kim chi thơm ngon nhức nách
- Nên đi những địa điểm du lịch nào vào 30/4 1/5?
- Tour du lịch Hà Nội Mũi Né 3 ngày 2 đêm
- Đảm bảo đây sẽ là link hay nhất của TRÂM ANH luôn nhá
- Mở bán căn hộ phú đông sky garden | địa phận dĩ an mà vị trí thủ đức
- Không gian chuẩn Âu của The Grand Bistro
- Cùng vi vu đi phượt từ TPHCM đến Đà Lạt
Có thể bạn quan tâm:
-
Đến Trà Vinh nhất định phải thử qua món này
Bởi dulichviet trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-22-2018, 06:01 AM -
Không phải món đồ chơi nào cũng phù hợp và an toàn
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Máy Móc Công NghiệpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-31-2018, 10:33 PM -
Những món ăn nhất định phải ăn khi đến Huế
Bởi timchuyenbay trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-30-2018, 12:12 AM -
Nếu một món đồ chơi hoặc một phần của nó có thể lọt vào
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Máy Móc Công NghiệpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-14-2017, 06:23 PM -
Bỏ túi những món đặc sản Thanh Hóa nhất định phải thử
Bởi dulichviet trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-04-2017, 06:14 PM
Introducing Bamboo Card Holders—a sleek and eco-friendly solution for keeping your cards organized in style. Crafted from sustainable bamboo, these minimalist accessories offer a sophisticated way to...
Stay Organized in Style with...