khay GN inox là gì
khay GN inox là viết tắt của từ Gastronorm Pan. Đây là loại khay inox được kinh doanh theo tiêu chuẩn của châu Âu và đạt chuẩn an toàn thức ăn NFS của Mỹ. khay GN bằng inox rất được ưa chuộng và dùng nhiều tại Mỹ và các nước châu Âu vì tính an toàn và uy tín của nó. Thời gian này, các nước tại châu Á cũng đang rất tin sử dụng loại khay này, đặc biệt là sử dụng ở các bếp nhà hàng khách sạn tại Việt Nam.



Tác dụng của Khay Gastronorm Pan

khay GN 1/2 dùng để đựng các loại thực phẩm được chế biến trong hotel và nhiều loại thực phẩm khác như trái cây dầm lạnh, thạch trà sữa, đựng thạch rau câu...Khay GN được dùng nhiều nhất trong các bếp nồi buffet, khay bếp công nghiệp đựng cơm và đựng bánh.

kích cỡ các loại Khay GN Gastronorm Pan
Về kích thước thì Khay GN bằng inox có nhiều kích thước khác nhau tùy theo nhu cầu dùng người sử dụng. Mỗi khay có chiều rộng, chiều dài và chiều sâu không giống nhau giúp đựng các loại thực phẩm không quá khó dàng: khay GN inox 1/1, Khay Gastronorm Pan 1/2, khay inox GN 1/3, Khay Gastronorm Pan 1/4, khay GN bằng inox 1/6, khay inox GN khay GN 1/9, khay GN bằng inox 2/1, Khay GN 2/3, Khay GN 2/4. Các khay có thể xếp chồng lên nhau giúp tiết kiệm được nhiều không gian bếp. Sau đây là kích thước các loại khay inox GN

1. khay GN bằng inox 1/1 dài 530mm rộng 325mm chiều sâu:
Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 2,2 lít.
Khay có độ sâu 40 mm có dung tích chứa 4 lít.
Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 8 lít.
Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 14 lít.
Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 19 lít.
Khay có độ sâu 200 mm có dung tích chứa 26 lít.

2. Khay GN Gastronorm Pan 1/2 dài 325mm rộng 265mm chiều sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 1.2 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 2 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có dung tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 6 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 8.5 lít.
- Khay có độ sâu 200 mm có dung tích chứa 11.5 lít.

3. kích thước Khay GN Gastronorm Pan 1/3: L325xW176 mm, Khay GN Gastronorm Pan 1/3 cũng có rất nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 1.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có dung tích chứa 2.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 5.3 lít.

4. Khay GN 1/4 chia đôi từ khay 2/4 nên kích cỡ sẽ là: L265xW162 mm, khay inox Gastronorm Pan 1/4 cũng có rất nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 0.65 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 2.1 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 3.3 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 5 lít.

5. khay inox GN 1/6 có kích thước L167xW162 và có rất nhiều độ sâu khác nhau nên thể tích cũng khác nhau.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 1.7 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 2.5 lít.

6. khay inox GN 1/9 có kích cỡ L175xW110 và có rất nhiều độ sâu không giống nhau nên thể tích cũng không giống nhau.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 0.6 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 1.75 lít.

7. khay inox Gastronorm Pan 2/1 có kích thước: L650xW530 mm, về độ sâu khay 2/1 có rất nhiều độ sâu nên dung tích chứa của khay cung khác nhau. khay inox GN 2/1 có 6 kích cở.

- Khay có độ sâu 20, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH20 mm có thể tích 4,4 lít.
- Khay có độ sâu 40, kích thước sẽ là: L650xW350xH40 mm có dung tích 9 lít.
- Khay có độ sâu 65, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH65 mm có dung tích 18 lít.
- Khay có độ sâu 100, kích thước sẽ là: L650xW350xH100 mm có thể tích 30 lít.
- Khay có độ sâu 150, kích thước sẽ là: L650xW350xH150 mm có dung tích 42 lít.
- Khay có độ sâu 200, kích thước sẽ là: L650xW350xH200 mm có dung tích 58 lít.

8. kích cỡ khay GN bằng inox 2/3: L354xW325 mm, Khay inox 2/3 cũng có nhiều độ sâu:

- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 1.5 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có dung tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 5.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 8 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 12 lít.
- Khay có độ sâu 200 mm có thể tích chứa 18 lít.

9. kích cỡ khay inox GN 2/4: L530xW162 mm, Khay GN Gastronorm Pan 2/4 cũng có nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 2 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 4 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 6.5 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 9.5 lít.

Chất liệu các loại khay inox Gastronorm Pan
Thời gian này các loại khay GN inox được sản xuất từ inox 304 cao cấp không bị gỉ và úa vàng oxy hóa theo thời gian. Với công nghệ hiện đại nên khay có độ bền cao, chịu được sốc nhiệt không bị tan chảy như các loại khay nhựa hoặc giấy. Khay có thể chịu lực tốt ít bị móp méo khi rơi hoặc va chạm mạnh dẫn đến gãy vỡ. Ngoài chất liệu inox 304 thì còn có các loại Khay GN Gastronorm Pan 201, 202 ít số 1 hơn. Thường 2 loại khay này không có độ bền và an toàn cao như khay inox 304 nên ít được ưa chuộng trong các bếp ăn đựng thức ăn.

Bảng báo giá các loại Khay GN Gastronorm Pan
bởi vì giá của khay Tùy thuộc khá nhiều về chất liệu và kích cỡ nên để có bản giá chính xác các bạn vui lòng liên hệ đến thietbidungcubuffet. Chúng tôi sẽ báo giá cho các bạn hoàn toàn miễn phí và chính xác nhất tránh tình trạng cạnh tranh báo giá rẻ với hàng kém số một.

Phương pháp chọn mua bán khay inox GN, phân biệt Khay GN Gastronorm Pan 304 nội địa và hàng Trung Quốc
Để lựa chọn khay thì ngoài các yếu tố kích cỡ khay và giá thì yếu tố quan trọng đó là tốt nhất khay. bởi vì khay kém số 1 sẽ không đảm bảo yếu tố an toàn thức ăn trong quá trình sử dụng và thời gian dùng khay không được bảo đảm trong một thời gian dài.
tại Việt Nam tại thời điểm này chủ yếu có 2 nguồn Khay GN là hàng nội địa Việt Nam và hàng nhập từ nước ngoài là Trung Quốc, Hàn Quốc nhưng hàng Trung Quốc là đa số. Để phân biệt được 2 nguồn khay inox Gastronorm Pan nội địa và khay inox Trung Quốc ta có các cách sau:
+Phân biệt bằng mắt thông thường: Khay nội địa có màu sáng hơn khay Trung Quốc
+Trong lượng khay nội địa nặng hơn khay Trung Quốc
+Họa tiết, hoa văn: khay Trung Quốc thường có các họa tiết hoặc hoa văn còn khay nội địa thường làm trơn, không có hoa văn và họa tiết đi kèm
+Kiểu dáng: Khay nội địa có rất nhiều mẫu mã và kiểu dáng hơn
+Phân biệt bằng nam châm: Các khay nội địa thường hút nam châm nhẹ hơn khay Trung Quốc, nếu có hút mạnh thì chỉ có tại vị trí dập
+Phân biệt bằng thuốc thử: Khay GN Gastronorm Pan 304 khi gặp thuốc thử sẽ có màu xanh đậm hoặc màu đỏ gạch nếu là khay 201. Còn với khay Trung Quốc thì khi gặp thuốc thử sẽ có màu đỏ đậm

Lưu ý: Những cách nhận biết trên đúng đối với các loại khay inox thông thường và là cách phân biệt thông dụng nhất khi mua khay inox. Để biết rõ và chi tiết hãy liên hệ trực tiếp với nhà bán sỉ và lẻ để biết rõ nguồn gốc xuất xứ. Nhìn chung các loại khay nội địa có nhiều ưu điểm hơn khay Trung Quốc, Tuy nhiên so về giá thì khay nội địa có phần nhỉnh hơn nên các khay GN inox có xuất xứ từ Trung Quốc vẫn được ưa chuộng ở thị trường Việt Nam. Khay Trung Quốc không phải tất cả đều kém uy tín, nếu bạn kiểm tra đúng uy tín hàng đầu inox 304 bằng các cách trên thì vẫn là sự lựa chọn tốt.

Xem thêm thông tin về các loại khay tại liên kết sau

khay GN 1/6[/color]


Địa chỉ mua bán sỉ lẻ khay inox Gastronorm Pan
Để bảo đảm uy tín nhất thì bạn nên chọn mua khay ở các hệ thống siêu thị dụng cụ bếp cho gia đình. Nhưng nếu cần mua lại để bán sỉ và lẻ với giá sỉ hoặc mua số lượng lớn hãy liên hệ với các nhà Showroom hoặc Công ty kinh doanh buôn bán khay GN inox uy tín số 1.

Xưởng trưng bày: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, TPHCM

Hotline : 028.7300.7226