Cùng tinh hoa ẩm thực phong phú, quyến rũ Hà Nội ko những có rất nhiều danh lam thắng cảnh đẹp tuyệt vời, mà từ xa xưa, kinh thành Thăng Long đã nổi tiếng bởi những món ăn hấp dẫn.
Phở: Đem lại cho thực khách nhiều ấn tượng khi đến Hà Nội chính là bát phở hấp dẫn, cùng nước dùng thơm ngon, đậm đà. Bánh phở dai, mềm, mỏng, thịt bò được cắt thái nhỏ, chần chín rồi thêm chút hành, gia vị. Tô phở ngon còn tùy thuộc cách nấu truyền thống của từng thương hiệu. Khách du lịch có thể tới thăm những quán phở trứ danh Hà Nội như phở Lý Quốc Sư cuối đường Nhà Chung, phở Sướng tại Đinh Liệt, phở Thìn, phở Bát Đàn,...
Phở cuốn Ngũ Xã: Nói tới phở cuốn, người dân Hà Nội nghĩ đến ngay lập tức Ngũ Xã, con đường nhỏ ở khuất đằng sau hồ Trúc Bạch. Lát phở khá mỏng tuy nhiên ko bị nát, cuốn cùng bò xào, kèm rau sống. Cùng giá chừng 50k đồng, 1 đĩa có 10 cái quấn.
Cùng VNTRIP.VN tìm hiểu những món ăn ngon ngay tại thành phố Hà Nội.
Bánh phở chiên phồng được phủ thịt bò, rau xào cho thêm chút gia vị cũng là 1 trong những món ăn hấp dẫn. Miếng bánh siêu giòn, với thịt bò thơm mềm, cùng với rau cải trộn. Các bạn hãy tới thăm những hiệu phở cuốn có tiếng ở Ngũ Xã ví dụ như Hương Mai, Hưng Bền xem thế nào nhé
Bánh đúc: Tại đường Lê Ngọc Hân có 1 hiệu bán món bánh đúc đã 30 năm. Hiệu cực kỳ đông khách tìm đến ăn dù nằm trong ngõ. Món bánh đúc ăn khi nóng cùng thịt băm, mộc nhĩ, hành đã phi lên, thêm 1 vài đậu rán giòn, dai và rau thơm đi kèm. Bánh đúc có giá 15.000 đồng.
Bún thang: Là món ăn truyền thống của người dân Hà Nội từ xưa đến nay, món bún thang được mọi người cực kì ưa thích. Bún thang tròn đầy, nguyên liệu món ăn cũng có sự nghệ thuật với dải bún mỏng, trứng chiên,thịt gà,nấm hương. Nước bún được ninh từ xương hoặc tôm, ko bị đục, ngọt, thơm. Đồ ăn này có giá 50.000-60k đ.
Xem thêm những quán bún chả ngon lâu đời Hà Nội tại đây.