Vùng Ba Vì, Sơn Tây nằm cách thủ đô khoảng 50 cây số, là điểm đến lý tưởng để bạn đc mang ba lô lên và đưa nhau đi trốn từng ngày cuối tuần. Ko chỉ vậy, Ba Vì cũng là vùng đất trù phú đc thiên nhiên ưu ái cả khí hậu, lẫn thổ nhưỡng cho nên điểm đến nơi đây có nhiều các đặc sản quyến rũ. Vậy hãy cùng với chúng tôi tìm hiểu đặc sản Sơn Tây có các món ăn gì nhé.
1.Sữa và những đồ ăn chế biến từ sữa.
Ở Ba Vì ngày nay cũng đc mở rộng mô hình chăn nuôi hộ gia đình mô hình lớn và tân tiến ngoài những trang trại sữa tươi. Chính vì vậy sẽ đáng tiếc vô cùng nếu như đến nơi này mà không tranh thủ tận hưởng một ly sữa bò, sữa dê tươi. Bạn sẽ thấy đc rõ rệt vị béo, thơm, ngậy hay có mùi tiêu biểu của sữa khi thử ly sữa tươi ở đây. Nếu như ko quen, ban đầu có thể sẽ hơi khó uống, song nếu như đã thử 1 số lần, các bạn sẽ nghiện khi nào không hay.
2. Bánh sữa
1 trong những món quà mà bất kì ai bước chân tới vùng đất này cũng muốn được nếm thử chính là món bánh sữa Ba Vì. Cảm giác thanh thanh rất vừalạ miệng từ vị béo mềm của sữa, bơ cùng mức dinh dưỡng khá cao từ sữa tươi nguyên chất sẽ mang lại sự ngạc nhiên với người dùng.
Bánh sữa được phân chia làm nhiều loại với những vị đặc trưng của khu vực núi Tản: bánh sữa socola, bánh sữa nhạt socola,bánh sữa trắng, bánh sữa nhạt. Vị thơm của chiếc bánh cực kỳ thích miệng. Được thưởng thức với chén trà nóng thì ko còn gì bằng.
Tìm hiểu Kinh nghiệm đến thăm Vườn Quốc Gia Ba Vì ngay gần trung tâm Hà Nội
3. Chè lam.
Chè lam cũng là một trong những món ăn nổi tiếng tại Ba Vì. Cùng với thành phần thân thuộc với đời làng quê, phần nhiều là bột gạo nếp rang, đường, mật, lạc rang, mạch nha, gừng tươi...tuy nhiên lúc phối hợp cũng như hòa quyện cùng nhau thì tạo thành một thức quà quê tinh tế cũng như đầy ý nghĩa.
Đọc thêm: Tin du lịch mới nhất